집에서 만들어 먹는 또띠아
이번에는 또띠아 만들기에 대해 소개해드리겠습니다. 아래는 또띠아 만드는 방법과 팁에 대한 내용입니다. 또띠아 만들기 전 준비 사항 밀가루, 소금, 식용유, 물, 볶아낸 양파, 오이, 올리브 등 각종 재료를 준비해주세요. 또띠아는 오븐을 사용하는 방법과 팬으로 만드는 방법이 있습니다. 오븐을 사용하려면 오븐에 굽기 전까지는 냄비를 사용해주세요. 또띠아 만드는 방법 밀가루, 소금, 식용유, 물을 섞어 반죽을 만든 후, 뜨거운 냄비에서 2~3분 정도 지속적인 강화로 반죽을 가중시켜줍니다. 반죽을 작은 크기 구슬 모양으로 만든 후, 충분히 밀가루를 칠해 전호박 형태로 또띠아를 만들어주고 팬에 넣어줍니다. 중간 불에서 면을 뒤집어 2분 정도 구워준 후 철판을 덮어 1분 구워주세요. 또띠아의 다양한 레시피 배럽또띠..
2023. 6. 23.